مشهد، مدينة ذات جذور تاريخية وثقافية عميقة، ليست مجرد وجهة دينية؛ بل تُعتبر جنة لعشّاق الطعام بنكهاتها الغنية والمتنوعة. من الأزقة القديمة إلى مناطق طُرقبة وشاندیز ذات الطبيعة الخلابة، تحتضن مشهد أفضل المطاعم التقليدية التي تُجسّد التاريخ والثقافة والذوق الفارسي الأصيل. العديد من هذه المطاعم لا تقدم الطعام فقط، بل تمنحك تجربة لا تُنسى من الضيافة الإيرانية. إذا كنت ترغب في تذوّق النكهة الأصيلة للأكلات الإيرانية في أجواء تقليدية مريحة، فإن مطاعم مشهد التقليدية هي الخيار الأمثل لك. في هذا المقال، نستعرض 7 من أفضل مطاعم مشهد التقليدية مع مواقعها الجغرافية ووصف مختصر يساعدك على اتخاذ قرارك بكل راحة. إن كنت تبحث عن تجربة حقيقية تجمع بين الطعم والثقافة، فأنت في المكان الصحيح!
ما ستجده في هذا المقال عن أفضل مطاعم مشهد التقليدية:
- تقديم مختصر وشامل لـ ٨ من أفضل المطاعم التقليدية في مشهد
- الموقع الدقيق، الأجواء، أبرز المميزات وتجارب الزوار
- مساعدتك في اختيار المطعم الأنسب لذوقك بسهولة
قائمة أفضل 7 مطاعم تقليدية في مشهد
1) عمارة فيروزه – Emarat Firouzeh
بعمارتها الجذابة وتصميمها التقليدي، تُعد “عمارة فيروزه” واحدة من أشهر المطاعم التقليدية في مشهد. تنوع قائمة الطعام، احترافية الطاقم، والمكان المناسب لالتقاط الصور جعلها خياراً مثالياً للعائلات وللجمعات الودية. يحتوي المطعم على ساحة خارجية مزينة ببركة ماء وزهور الجِرانيوم، ويقدّم أطباقاً تقليدية، إفطاراً لذيذاً، ومشروبات ساخنة وباردة.
📍 العنوان: مشهد، بلوار وكيل آباد، نهاية هفتتیر ٢٣، بجانب فيلا ٨
📲 انستغرام: emaratfiruzeh@
📄 المنيو: emaratfiruzeh
📞 رقم الهاتف: 05138900800
2) مطعم ديزي سعيدي (غاراجدارها) – منذ عام 1956
إذا كنت من محبي الديزي الإيراني الأصيل، فإن مطعم ديزي سعيدي يُعتبر من أفضل الخيارات. ديزي يُقدَّم بأوانٍ تقليدية مع خبز التنور الساخن، ما يُعيد لك ذكريات أطباق الجدة. أجواء المطعم نوستالجية، ويُقدَّم فيه أيضاً الكباب والدجاج وغيرها. المطعم يفتح أبوابه من ٧:٣٠ صباحاً حتى ١٢:٣٠ بعد منتصف الليل.
📍 العنوان: مشهد، بعد جسر صياد شيرازي، بين وكيل آباد ٥٣ و٥٥
📲 انستغرام: dizi_saray_saeedi_1335@
📄 المنيو: dizisaraysaeedi
📞 رقم الهاتف: 05138911852
3) عمارة يزدان – Emarat Yazdan
في قلب طبيعة طُرقبة الجميلة، تقع عمارة يزدان التي توفّر لك تجربة مريحة وهادئة لتناول الطعام الإيراني في أجواء تقليدية وبساتين خضراء. يُناسب المكان العائلات ولمّات الأصدقاء في أمسيات لا تُنسى. تتوفر جلسات من الطين التقليدي، ويُقدَّم فيه إفطار من ٨ صباحاً حتى ١١:٣٠، ويستمر في استقبال الزبائن حتى الواحدة بعد منتصف الليل.
📍 العنوان: مشهد، طرقبة – إمام رضا ١٧
📲 انستغرام: emarat.yazdan@
🕒 ساعات العمل: ٨ صباحاً حتى ١ بعد منتصف الليل
📞 رقم الهاتف: 09159969129
4) كافيه مطعم أهالي – لمسة من ذكريات الأمس في قلب اليوم
بالقرب من الحرم الرضوي الشريف، يُعتبر كافيه أهالي وجهة مثالية للزوّار الباحثين عن مكان مريح وطعام تقليدي عالي الجودة. يقع بالقرب من حديقة “باغ ملي”، لذا يمكنك الجمع بين متعة الطعام وزيارة المعالم والأسواق القريبة مثل سوق جنت. ديكور المكان يجمع بين الطابع التراثي وأجواء الكافيهات العصرية. يفتح أبوابه من الساعة ٨ صباحاً حتى ١١ مساءً.
📍 العنوان: مشهد، إمام خميني ٢٤، زاوية الزقاق الأول
📲 انستغرام: ahalicafe@
📄 المنيو: ahalicofe
📞 رقم الهاتف: 05132251688
5) كافيه مطعم حوالي – محاولـة لحفـظ هوية المدينة
كافيه حوالي يتمتع بأجواء هادئة وفنية، حيث تُقدَّم المأكولات التقليدية بتقديم عصري. منزل قديم ببركة مياه في المنتصف، وغرف بأبواب ونوافذ خشبية وسلالم متعرجة، كل ذلك في تصميم أثري وأنيق. المكان مثالي لعشاق التفاصيل المعمارية والذوق الفارسي المختلف.
📍 العنوان: مشهد، آخوند خراساني ٥، زقاق ثلاثة شهداء
📲 انستغرام: havalicafe@
📄 المنيو: havalimenue
📞 رقم الهاتف: 09150483147
6) مطعم ملك شاهان – طعـم فاخر، أجواء ملوكية
كما يدل اسمه، يتميّز مطعم “ملك شاهان” بأجوائه الفاخرة والملوكية. تُقدَّم الأطعمة بجودة عالية وفي أوانٍ تقليدية مع تقديم أنيق. إذا كنت تبحث عن تجربة ملكية لتناول الطعام، هذا هو المكان المناسب لك. يوجد أيضاً مكان خارجي للجلوس وحفلات أعياد الميلاد. الوصول إلى المطعم سهل عبر محطة مترو شريعتى أو حافلات مستشفى الإمام الرضا (ع).
📍 العنوان: مشهد، تقاطع دكترا، ابن سينا ٥
📲 انستغرام: malekshahan@
🕒 مواعيد التقديم: الغداء من ١٢ إلى ٤، العشاء من ٨ إلى ١١ مساءً
📞 رقم الهاتف: 05138541414
7) مطعم جيران – الضيافة الإيرانية الأصيلة
يركّز مطعم جيران على تقديم الأكلات التقليدية لمنطقة شمال شرق إيران. تشكيلة المقبلات، رائحة الأرز واللحم، والأسعار المناسبة جعلته محبوباً بين العائلات. عند دخول المطعم، تنزل عبر سلالم تقودك إلى قاعة تقليدية تحتوي على موسيقى فارسية، أسِرّة للجلوس وبركة ماء جميلة، مما يمنحك لحظة هدوء وراحة وسط ضجيج المدينة.
📍 العنوان: مشهد، قبل شارع فلسطين ١٥
📲 انستغرام: jeyran_restaurant@
🕒 مواعيد التقديم: الغداء من ١٢ إلى ٤، العشاء من ٨ إلى ١١ مساءً
📞 رقم الهاتف: 05138435705
خلاصة أفضل مطاعم مشهد التقليدية
سواء كنت سائحاً أو من سكان مشهد، تجربة الطعام في أحد هذه المطاعم التقليدية ستضيف ليومك نكهة مختلفة. من الهندسة المعمارية المميزة إلى طعم الأكلات الأصيلة، كل مطعم منها يقدم لك تجربة خاصة لا تُنسى. إذا سبق وزرت أحد هذه الأماكن، شاركنا رأيك في التعليقات!
